सुबह जल्दी उठें और एक कप गर्म पानी में हल्दी पाउडर मिलाएं, दही पिएं और एक चम्मच अकाई बेरी पाउडर मिलाएं, और कसरत के बाद ऊर्जा की पूर्ति के लिए केल पाउडर को एवोकैडो के साथ मिलाएं... स्वस्थ युवाओं की इस पीढ़ी में लोगों के लिए, वुल्फबेरी का एक थर्मस कप अब पर्याप्त नहीं है, और उन्होंने एक "नई आहार चिकित्सा" शुरू कर दी है।
इस प्रकार का भोजन विदेशी फिटनेस सर्किल में बहुत लोकप्रिय है और इसे "सुपर फूड" के रूप में भी जाना जाता है। अब यह लोकप्रिय है. हल्दी पाउडर, चुकंदर पाउडर, अश्वगंधा पाउडर, कैमू कैमू पाउडर और अन्य नए स्वास्थ्य उत्पादों की कीमत में साल-दर-साल 130% से अधिक की वृद्धि हुई है।
चीन की आहार अनुपूरक संस्कृति के समान, "सुपरफूड" सबसे पहले यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय थे। वे आम तौर पर पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थों को संदर्भित करते हैं जो फाइबर में उच्च, प्रोटीन में उच्च, कैलोरी में कम और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव रखते हैं। यह वर्तमान में सोशल मीडिया और स्वास्थ्य एवं सौंदर्य जगत में धूम मचा रहा है।
"आजकल, जीवन तेजी से भाग रहा है, और युवाओं के पास सूप के एक डिब्बे को उबालने में 5 घंटे बिताने का समय नहीं है, लेकिन सुपरफूड पाउडर सुविधाजनक है और इसे कई तरीकों से खाया जा सकता है। इसे अनाज, दही और के साथ जोड़ा जा सकता है। सलाद, और फ़ोटो लेते समय और इसे साझा करते समय यह बहुत अच्छा लगता है।" सुपरफूड पाउडर अधिक लोकप्रिय हैं।
उदाहरण के लिए, बेल्जियम का सुपरफूड ब्रांड पुरसाना सोशल मीडिया पर हिट है। हल्दी पाउडर और चुकंदर पाउडर सबसे ज्यादा बिकने वाले हैं।
पुरसाना के प्रमुख हेनरी ने कहा कि वह और उनके सहयोगी दुनिया भर के खेतों का पता लगाएंगे और इन ताजी चुनी गई सामग्रियों को ऐसे रूप में संसाधित करेंगे जो परिवहन और खाने में आसान हो। "प्रत्येक उत्पाद की प्रसंस्करण तकनीक अलग-अलग होती है। उदाहरण के लिए, अकाई बेरी बहुत ऊंचे पेड़ों पर उगते हैं और उन्हें मैन्युअल रूप से तोड़ने की आवश्यकता होती है। क्योंकि उनके एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-फ्रीडम जीन बहुत सक्रिय होते हैं, उन्हें चुनने के 24 घंटों के भीतर फ्रीज में सुखाया जाना चाहिए ., यथासंभव अधिकतम सीमा तक ताज़गी बनाए रखना।"
युवा लोगों के बीच स्वस्थ भोजन की मजबूत मांग के कारण सीमा पार ई-कॉमर्स के माध्यम से उनके प्रवेश में तेजी आई है।
